Свинина с рисом и овощами на массу

Name: Свинина с рисом и овощами на массу
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 500 г Свиная лопатка; 250 г Рис белый; 150 г Перец болгарский; 100 г Морковь; 200 г Брокколи; 40 г Соевый соус; 15 г Мёд; 10 г Чеснок; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 500 г Вода

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез лактозы

Обжаренная свинина с перцем, морковью и брокколи в соево-медовом соусе на рисе.

Такое блюдо часто называют «на массу» — сытное, с рисом и овощами. В российском варианте к свинине добавляют болгарский перец и морковь, а соус делают из соевого соуса с мёдом и чесноком. Не пересушите мясо: обжаривайте на сильном огне небольшими партиями. Храните в контейнере и разогревайте на сковороде.

На порцию (595 г)

ккал: 855
белки: 37г
жиры: 44г
углеводы: 79г

На 100 г: 144 ккал · Б 6,1 · Ж 7,3 · У 13,3 г

BКлетчатка 4,9 г · Сахар 9 г · Соль 2,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Свиная лопатка500 г500 г
Рис белый250 г1,25 стакана
Перец болгарский150 г1 шт
Морковь100 г1 шт
Брокколи200 г200 г
Соевый соус40 г2,5 ст. л.
Мёд15 г2 ч. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное20 г1,5 ст. л.
Вода500 г500 мл

Приготовление

Шаг 1. Отварите рис 15 минут.
Шаг 2. Нарежьте свинину тонкими полосками и обжарьте на сильном огне 6 минут.
Шаг 3. Добавьте чеснок, морковь и перец соломкой, брокколи соцветиями, жарьте 5 минут.
Шаг 4. Влейте соевый соус с мёдом и 50 мл воды, тушите 3 минуты. Подавайте с рисом.

Все обеды →

Свинина с рисом и овощами на массу

На порцию (595 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды