Свинина с ананасами в духовке

Свинина с ананасами в духовке

⏱ 50 минЛегко6 порцийБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Отбивные под ананасовыми кольцами и сыром — праздничное блюдо, где сладость ананаса оттеняет сочное мясо.

В России это блюдо часто называют «мясо по-французски» с ананасами и делают из свиной корейки или шеи. Ананас берут консервированный, а майонез иногда смешивают со сметаной для менее жирного вкуса. Запекают до румяной корочки и едят горячим, а остатки разогревают под фольгой.

На порцию (230 г)

ккал
445
белки
32г
жиры
31г
углеводы
10г

На 100 г: 194 ккал · Б 14,1 · Ж 13,4 · У 4,3 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 8,2 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Корейку нарежьте на 6 стейков и отбейте до толщины 1 см, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. Выложите на смазанный противень, смажьте майонезом с тёртым чесноком.

  3. Шаг 3. На каждый стейк положите кольцо ананаса.

  4. Шаг 4. Посыпьте тёртым сыром и запекайте 30–35 минут при 190 °C до золотистой корочки.

Все обеды →
Свинина с ананасами в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok