Суп картофельный с мясом в горшочке

Суп картофельный с мясом в горшочке

⏱ 100 минСредне4 порцииСупБез глютенаБез лактозы

Свинина с картофелем и овощами, залитая бульоном и томлёная в горшочках в духовке.

Сытный суп в горшочке удобно готовить порционно: на дно кладут мясо, сверху овощи и картофель, заливают горячей водой. Горшочки накрывают крышками или фольгой и томят в духовке при невысокой температуре. Готовое блюдо посыпают укропом и едят прямо из горшка со свежим хлебом.

На порцию (556 г)

ккал
384
белки
20г
жиры
22г
углеводы
26г

На 100 г: 69 ккал · Б 3,5 · Ж 4 · У 4,7 г

BКлетчатка 4,6 г · Сахар 4,3 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Свинину нарежьте кубиком и обжарьте на сухой сковороде 5 минут.

  2. Шаг 2. Разложите мясо по горшочкам, сверху — лук, морковь, перец и картофель кубиком.

  3. Шаг 3. В каждый горшочек добавьте лавровый лист, соль, перец и залейте горячей водой на ¾ высоты.

  4. Шаг 4. Поставьте в холодную духовку и томите при 180 °C 1 час 15 минут.

  5. Шаг 5. Посыпьте укропом прямо в горшочках.

Все обеды →
Суп картофельный с мясом в горшочке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok