Сухарики домашние со специями

Сухарики домашние со специями

Тонкие брусочки хлеба с паприкой, чесноком и укропом, подсушенные в духовке. Вместо магазинных сухариков без усилителей вкуса.

Тонкие брусочки хлеба с паприкой, чесноком и укропом подсыхают в духовке до хруста и подходят к супу или как перекус. Для аромата удобно использовать чёрный или серый хлеб, а масло распределять кистью, чтобы специи держались. Не стоит сушить слишком долго: внутри должна остаться лёгкая мягкость, иначе сухарики крошатся.

На порцию (57 г)

ккал
154
белки
4г
жиры
6г
углеводы
21г

На 100 г: 270 ккал · Б 6,2 · Ж 10 · У 37 г

DКлетчатка 3,2 г · Сахар 1,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте хлеб брусочками 1×1×4 см.

  2. Шаг 2. Сбрызните маслом, перемешайте со специями и солью.

  3. Шаг 3. Разложите на противне и сушите при 120 °C 30–35 минут, перемешивая каждые 10 минут.

  4. Шаг 4. Остудите на противне и храните в банке до недели.

Все перекусы →
Сухарики домашние со специями: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok