Сухари домашние из батона

Сухари домашние из батона

Простые сухари из вчерашнего батона: к чаю, в суп или для панировки.

Сухари из батона удобно заготавливать на даче или про запас, они долго лежат в закрытой посуде. Кусочки подсушивают до хруста, но не до темноты, иначе появится горьковатый привкус. Кроме чая их используют для панировки котлет и запеканок, а сладкие варианты посыпают сахаром с корицей.

На порцию (50 г)

ккал
133
белки
4г
жиры
2г
углеводы
25г

На 100 г: 265 ккал · Б 8 · Ж 3,2 · У 49 г

CКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,8 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте батон ломтиками 1 см, затем — брусочками.

  2. Шаг 2. Разложите на противне в один слой.

  3. Шаг 3. Сушите 50–60 минут при 120 °C, перевернув через 30 минут, до полной сухости.

  4. Шаг 4. Остудите и храните в сухой банке до 2 недель.

Все перекусы →
Сухари домашние из батона: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok