Спринг-роллы в аэрогриле

Спринг-роллы в аэрогриле

⏱ 40 минСредне4 порцииБез лактозы

Хрустящие роллы из рисовой бумаги с курицей, фунчозой и овощами — без фритюра.

Российские хозяйки часто готовят спринг-роллы в аэрогриле из рисовой бумаги, заменяя фунчозу тонкой вермишелью. Фарш берут куриный или индейки, добавляют капусту и морковь, а соус сладкий чили подают отдельно. Чтобы роллы не развалились, рисовую бумагу смачивают секунду и сразу заворачивают.

На порцию (169 г)

ккал
298
белки
13г
жиры
9г
углеводы
40г

На 100 г: 177 ккал · Б 8 · Ж 5,4 · У 23,8 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 8,4 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Фунчозу залейте кипятком на 5 минут и нарежьте ножницами.

  2. Шаг 2. Фарш обжарьте на сковороде 6 минут, добавьте тёртую морковь и капусту, жарьте 3 минуты, смешайте с фунчозой и соевым соусом.

  3. Шаг 3. Размочите лист рисовой бумаги в тёплой воде 10 секунд, выложите начинку и заверните плотным роллом.

  4. Шаг 4. Смажьте роллы маслом и готовьте в аэрогриле 10–12 минут при 200 °C, перевернув в середине.

  5. Шаг 5. Подавайте со сладким чили-соусом.

Все обеды →
Спринг-роллы в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok