Спагетти с соусом из печени трески

Спагетти с соусом из печени трески

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутБез лактозы

Печень трески, размятая с маслом из банки, чесноком и лимоном, превращается в нежный соус для спагетти.

В России этот рецепт знают как экономный вариант пасты: печень трески, чеснок и лимон. Соус получается нежным и солоноватым, его не нужно нагревать. Подают с зеленью и чёрным перцем.

На порцию (175 г)

ккал
770
белки
13г
жиры
52г
углеводы
62г

На 100 г: 441 ккал · Б 7,5 · Ж 29,6 · У 35,5 г

DКлетчатка 3 г · Сахар 2,5 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите спагетти, оставьте 80 мл воды.

  2. Шаг 2. Слейте с печени 2 ст. л. масла на сковороду, прогрейте в нём чеснок 1 минуту.

  3. Шаг 3. Добавьте печень, разомните вилкой и прогрейте 1 минуту с водой от варки.

  4. Шаг 4. Смешайте со спагетти, лимонным соком, зелёным луком и перцем.

Все обеды →
Спагетти с соусом из печени трески: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok