Сосиски в тесте из творога

Сосиски в тесте из творога

⏱ 35 минЛегко8 порций

Сосиски в тесте на твороге без дрожжей и масла — быстрее и легче классики.

Творог в России часто бывает влажным, поэтому его сначала отжимают через марлю или берут обезжиренный в брикете. Тесто на цельнозерновой муке получается чуть грубее, зато сосиски в нём не размокают при выпечке. Хранить такие сосиски в тесте можно сутки в холодильнике, а перед едой достаточно прогреть в духовке до горячего состояния.

На порцию (114 г)

ккал
249
белки
15г
жиры
15г
углеводы
14г

На 100 г: 219 ккал · Б 13,4 · Ж 12,7 · У 12,2 г

DКлетчатка 2 г · Сахар 1,6 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните творог с 1 яйцом и солью, добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

  2. Шаг 2. Разделите на 8 частей, раскатайте жгуты и оберните ими сосиски.

  3. Шаг 3. Смажьте вторым яйцом.

  4. Шаг 4. Выпекайте 20 минут при 190 °C.

Все перекусы →
Сосиски в тесте из творога: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok