Сосиски в омлете для детей

Name: Сосиски в омлете для детей
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 165 г Яйцо куриное; 80 г Молоко 2.5%; 100 г Сосиски; 80 г Помидоры; 10 г Масло сливочное 82.5%; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Пышный омлет с кружочками сосисок и помидором на сковороде — сытный завтрак за 15 минут.

Такой завтрак знаком по садику и школьной столовой, только дома сосиски режут кружками и обжаривают вместе с помидорами. Чтобы омлет остался пышным, молоко берут комнатной температуры, а огонь держат чуть ниже среднего. Частая ошибка — солить яйца заранее: масса темнеет и теряет воздушность.