Шашлычки из лосося и овощей в духовке

Шашлычки из лосося и овощей в духовке

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез лактозыВысокобелковое

Кусочки лосося, перца, цукини и лука на шпажках — красиво, порционно и сытно.

Шашлычки из лосося удобно собирать на бамбуковых шпажках, замочив их заранее в воде. Красный лук и болгарский перец дают сок, поэтому рыба не пересыхает. Ошибка — передержать в духовке: лосось готов уже через 12–15 минут.

На порцию (404 г)

ккал
511
белки
37г
жиры
24г
углеводы
34г

На 100 г: 127 ккал · Б 9,2 · Ж 6 · У 8,4 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 6 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Лосося и овощи нарежьте крупными кубиками, смешайте с маслом, лимонным соком, паприкой, солью и перцем.

  2. Шаг 2. Нанизывайте на шпажки поочерёдно и выложите на противень.

  3. Шаг 3. Запекайте при 220 °C 15 минут, перевернув один раз.

  4. Шаг 4. Кускус залейте подсоленным кипятком на 5 минут и подавайте с шашлычками.

Все ужины →
Шашлычки из лосося и овощей в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok