Сердечки тушёные в мультиварке

Сердечки тушёные в мультиварке

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Куриные сердечки в сметанном соусе с луком — недорогой и белковый ужин.

Сердечки в мультиварке — бюджетный ужин, который в России часто готовят с луком и морковью, а сметану заменяют на смесь томатной пасты и воды. Главное — не пересушить: режим «тушение» на час-полтора, и мясо станет мягким. Если соус кажется жидким, снимите крышку и включите подогрев на десять минут. Подавайте с картофельным пюре или гречкой, посыпав зеленью.

На порцию (330 г)

ккал
404
белки
30г
жиры
28г
углеводы
8г

На 100 г: 123 ккал · Б 9,1 · Ж 8,5 · У 2,4 г

CКлетчатка 1,4 г · Сахар 4,3 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сердечки промойте, срежьте жир и сосуды, крупные разрежьте пополам.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук и морковь 5 минут, добавьте сердечки и жарьте 7 минут.

  3. Шаг 3. Смешайте сметану с водой, залейте сердечки, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 45 минут.

Все обеды →
Сердечки тушёные в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok