Салат с сайрой и рисом

Салат с сайрой и рисом

Сайра, рис, яйца и лук слоями под майонезом — недорогой рыбный салат, знакомый с детства.

Салат с сайрой и рисом — знакомая с детства закуска: рыбу разминают, смешивают с отварным рисом, яйцами и луком, а морковь добавляют по желанию. Слои промазывают майонезом и оставляют в холодильнике на час. Важно не переварить рис, иначе салат станет вязким.

На порцию (180 г)

ккал
445
белки
18г
жиры
32г
углеводы
20г

На 100 г: 247 ккал · Б 10,1 · Ж 18 · У 11 г

CКлетчатка 1,2 г · Сахар 2,5 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис 15 минут, морковь 25 минут, яйца 10 минут; остудите.

  2. Шаг 2. Слейте масло с сайры, удалите крупные кости и разомните вилкой.

  3. Шаг 3. Лук мелко нарежьте и обдайте кипятком, морковь и яйца натрите.

  4. Шаг 4. Выкладывайте слоями: рис, сайра, лук, морковь, яйца, промазывая майонезом; охладите 30 минут.

Все обеды →
Салат с сайрой и рисом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok