
Салат с пастой, моцареллой и томатами
Паста в духе капрезе: тёплые макароны, черри, моцарелла, базилик и хорошее оливковое масло.
Паста с моцареллой и томатами — сытный вариант капрезе для обеда или ужина. В России к черри добавляют чеснок и много базилика, а макароны берут из твёрдых сортов. Салат хорош и тёплым, и остывшим, но хранить его дольше суток не стоит.
На порцию (155 г)
Белки12,9 г · 16% ккал
Жиры15,3 г · 41% ккал
Углеводы35,8 г · 43% ккал
17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 216 ккал · Б 8,3 · Ж 9,9 · У 23,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов180 г180 г
- Моцарелла125 г1 шарик
- Помидоры черри250 г15 шт
- Базилик15 гпучок
- Масло оливковое30 г2 ст. л.
- Уксус бальзамический10 г2 ч. л.
- Чеснок4 г1 зубчик
- Соль5 гщепотка
4 порции — 1336 ккал · порция 334 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите пасту в подсоленной воде до аль денте 8–10 минут, откиньте.
Шаг 2. Черри разрежьте пополам, моцареллу нарежьте кубиками, базилик порвите.
Шаг 3. Смешайте масло, бальзамик, давленый чеснок и соль.
Шаг 4. Соедините тёплую пасту с томатами и заправкой, остудите 5 минут, добавьте моцареллу и базилик.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат с пастой, моцареллой и томатами»?
В одной порции (около 155 г) — 334 ккал: белки 12,9 г, жиры 15,3 г, углеводы 35,8 г. В 100 г готового блюда — 216 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 334 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию