Салат с охотничьими колбасками и фасолью

Салат с охотничьими колбасками и фасолью

Обжаренные охотничьи колбаски, красная фасоль, маринованные огурцы и красный лук.

Колбаски нарезают кружочками и быстро обжаривают, чтобы раскрылся вкус. Фасоль берут консервированную, огурцы — маринованные, лук — красный. Заправляют майонезом с горчицей, посыпают петрушкой. В России такой салат часто делают на праздники или к картофелю. Ошибка — не остудить колбаски перед смешиванием: салат станет тёплым и быстро портится.

На порцию (206 г)

ккал
369
белки
17г
жиры
25г
углеводы
18г

На 100 г: 179 ккал · Б 8,3 · Ж 12 · У 8,9 г

DКлетчатка 6,1 г · Сахар 3,5 г · Соль 3,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Колбаски нарежьте кружками и подрумяньте на сухой сковороде 3 минуты, остудите.

  2. Шаг 2. Фасоль промойте, огурцы нарежьте кружками, лук — тонкими полукольцами.

  3. Шаг 3. Смешайте майонез с горчицей.

  4. Шаг 4. Соедините всё и посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Салат с охотничьими колбасками и фасолью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok