Рисовая каша с курицей и морковью для малыша

Рисовая каша с курицей и морковью для малыша

⏱ 40 минЛегко2 порцииБез глютена

Нежная рисовая каша на курином бульоне с измельчённым филе и морковью — полноценный обед для малыша.

Детская рисовая каша с курицей получается особенно мягкой, если филе предварительно отварить и измельчить вместе с морковью. В российских семьях часто используют рис круглых сортов, а бульон разбавляют водой, чтобы блюдо не было слишком наваристым. Хранят в холодильнике не больше суток и разогревают на водяной бане.

На порцию (391 г)

236

Белки20,1 г · 34% ккал

Жиры5,8 г · 22% ккал

Углеводы26,1 г · 44% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 60 ккал · Б 5,2 · Ж 1,5 · У 6,7 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,5 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 472 ккал · порция 236 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте курицу водой и варите 20 минут, выньте и мелко нарежьте или измельчите блендером.

  2. Шаг 2. В бульон добавьте промытый рис и тёртую морковь, варите 20 минут до разваривания.

  3. Шаг 3. Верните курицу, посолите, добавьте масло и перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рисовая каша с курицей и морковью для малыша»?

В одной порции (около 391 г) — 236 ккал: белки 20,1 г, жиры 5,8 г, углеводы 26,1 г. В 100 г готового блюда — 60 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (236 ккал) и сытная за счёт белка (20,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Рисовая каша с курицей и морковью для малыша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok