Рис с тушёнкой

Рис с тушёнкой

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозы

Рис с тушёнкой и луком — быстрый «походный» ужин из запасов.

Походный вариант ужина знаком многим по студенческим годам и рыбалкам: банка тушёнки, рис и луковица находятся почти всегда. В российской глубинке к зажарке нередко добавляют чеснок и лавровый лист, а вместо воды — бульонный кубик. Главная ошибка — залить рис холодной водой и тушить слишком долго: крупа превращается в кашу, поэтому жидкость добавляют горячей и порциями.

На порцию (314 г)

427

Белки19,6 г · 18% ккал

Жиры15,4 г · 32% ккал

Углеводы53,2 г · 50% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 136 ккал · Б 6,2 · Ж 4,9 · У 17 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 2,3 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1708 ккал · порция 427 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. На жире от тушёнки обжарьте лук и морковь 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте тушёнку, разомните вилкой.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытый рис, залейте кипятком, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Варите под крышкой на слабом огне 18 минут, затем дайте постоять 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рис с тушёнкой»?

В одной порции (около 314 г) — 427 ккал: белки 19,6 г, жиры 15,4 г, углеводы 53,2 г. В 100 г готового блюда — 136 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (427 ккал) и сытная за счёт белка (19,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Рис с тушёнкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok