ПП-пирожное «Чизкейк-брауни»

Name: ПП-пирожное «Чизкейк-брауни»
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: 80 г Мука овсяная; 30 г Какао-порошок; 150 г Яйцо куриное; 100 г Йогурт греческий 2%; 60 г Мёд; 4 г Разрыхлитель; 250 г Творог 2%; 30 г Эритрит

⏱ 60 минСредне8 порцийДесерт Вегетарианское

Брауни на какао и йогурте с мраморным творожным слоем — лёгкий вариант любимого десерта.

Мёд в тесте можно заменить эритритом, но тогда добавляют ложку йогурта для влажности. Творожный слой взбивают до гладкости, иначе останутся крупинки. Готовый брауни режут только после охлаждения, иначе мраморные разводы смешаются.

На порцию (88 г)

ккал: 143
белки: 12г
жиры: 4г
углеводы: 15г

На 100 г: 163 ккал · Б 13,1 · Ж 4,8 · У 16,7 г

BКлетчатка 2 г · Сахар 7,7 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Мука овсяная80 г1/2 стакана
Какао-порошок30 г3 ст. л.
Яйцо куриное150 г3 шт
Йогурт греческий 2%100 г100 г
Мёд60 г3 ст. л.
Разрыхлитель4 г1 ч. л. без горки
Творог 2%250 г250 г
Эритрит30 г30 г

Приготовление

Шаг 1. Смешайте 2 яйца, йогурт и мёд, вмешайте муку, какао и разрыхлитель.
Шаг 2. Пробейте творог с оставшимся яйцом и эритритом.
Шаг 3. Вылейте шоколадное тесто в форму 20×20 см, ложкой выложите творожную массу и проведите шпажкой узор.
Шаг 4. Выпекайте 25–30 минут при 170 °C, остудите и охладите 1 час.

Все перекусы →

ПП-пирожное «Чизкейк-брауни»

На порцию (88 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы