Повидло сливовое

Повидло сливовое

⏱ 180 минЛегко12 порцийДля заготовокДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Густое сливовое повидло — уваренное долго, без кусочков, отличная начинка.

В России сливовое повидло часто делают из чернослива или венгерки, уваривая до плотности. Сахар добавляйте постепенно и пробуйте: спелые сливы дают достаточно сладости. Готовое повидло храните в тёмном месте и используйте для пирогов и тостов.

На порцию (225 г)

ккал
309
белки
1г
жиры
1г
углеводы
75г

На 100 г: 137 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 33,3 г

CКлетчатка 2,3 г · Сахар 74,7 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Сливы освободите от косточек и тушите под крышкой 20 минут.

  2. Шаг 2. Протрите через сито или пробейте блендером.

  3. Шаг 3. Добавьте сахар и уваривайте на слабом огне 1,5–2 часа, помешивая, до густоты.

  4. Шаг 4. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Все завтраки →
Повидло сливовое: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok