Плов с тушёнкой

Name: Плов с тушёнкой
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 325 г Тушёнка говяжья; 300 г Рис пропаренный; 200 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 15 г Чеснок; 6 г Приправа для плова; 6 г Соль; 600 г Вода

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы

Походный и бюджетный плов из банки тушёнки — готов за 40 минут на плите или костре.

В России такой плов — бюджетное блюдо для пикника или быстрого ужина: банка тушёнки заменяет мясо и специи. Вместо пропаренного риса подойдёт девзира или басмати, но не круглый — он склеится. Частая ошибка — слишком много воды: рис должен впитать её полностью, а не плавать.

На порцию (392 г)

ккал: 514
белки: 21г
жиры: 18г
углеводы: 66г

На 100 г: 131 ккал · Б 5,3 · Ж 4,7 · У 16,8 г

CКлетчатка 3,5 г · Сахар 3,7 г · Соль 2,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Тушёнка говяжья325 г1 банка
Рис пропаренный300 г300 г
Морковь200 г2 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Чеснок15 г3 зубчика
Приправа для плова6 г2 ч. л.
Соль6 г1 ч. л.
Вода600 г600 мл

Приготовление

Шаг 1. Обжарьте лук и морковь соломкой на масле и жире из тушёнки 7 минут.
Шаг 2. Добавьте тушёнку, приправу и соль, прогрейте 3 минуты.
Шаг 3. Выложите промытый рис и чеснок, залейте кипятком на 1,5 см выше риса.
Шаг 4. Варите до ухода воды 10 минут, затем томите под крышкой 15 минут на минимальном огне.

Все обеды →

Плов с тушёнкой

На порцию (392 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды