Пицца с курицей и шпинатом на белом соусе

Пицца с курицей и шпинатом на белом соусе

⏱ 40 минЛегко3 порцииВысокобелковое

Пицца-бьянка без томатов: сливочный чесночный соус, курица, шпинат и моцарелла. Нежная и сытная.

Пицца-бьянка с курицей и шпинатом в России часто выручает, когда хочется сытного без томатов. Сливки уваривают с чесноком и творожным сыром, затем раскладывают курицу и моцареллу. Частая ошибка — класть много соуса: корка не пропечётся, а середина станет клеклой.

На порцию (338 г)

ккал
727
белки
42г
жиры
35г
углеводы
59г

На 100 г: 215 ккал · Б 12,5 · Ж 10,4 · У 17,6 г

DКлетчатка 3,1 г · Сахар 5,1 г · Соль 3,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку с противнем до 250 °C. Курицу нарежьте тонкими полосками, посолите и обжарьте на масле 5 минут.

  2. Шаг 2. Смешайте сливки, творожный сыр, тёртый чеснок и пармезан — это белый соус.

  3. Шаг 3. Растяните тесто, смажьте соусом, разложите шпинат, курицу и рваную моцареллу.

  4. Шаг 4. Выпекайте на горячем противне 10–12 минут до золотистого сыра.

  5. Шаг 5. Дайте постоять минуту и нарежьте.

Все обеды →
Пицца с курицей и шпинатом на белом соусе: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok