Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

⏱ 35 минЛегко8 порцийДесертДля заготовокВегетарианское

Тонкое хрустящее печенье с поджаренным кунжутом и мёдом — вкус восточной сладости.

В России печенье с кунжутом часто делают круглым и хрустящим, с сахаром по краю. Мёд можно заменить инвертным сиропом или просто увеличить сахар, если мёд не любите. Готовое печенье хранят в жестяной коробке, чтобы оно не отсырело и не потеряло хруст.

На порцию (68 г)

ккал
297
белки
5г
жиры
16г
углеводы
32г

На 100 г: 436 ккал · Б 7,7 · Ж 23,9 · У 47,2 г

EКлетчатка 1,9 г · Сахар 13,2 г · Соль 0,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте кунжут на сухой сковороде 3 минуты до аромата.

  2. Шаг 2. Взбейте масло с сахаром и мёдом, добавьте яйцо.

  3. Шаг 3. Вмешайте муку, разрыхлитель и 60 г кунжута.

  4. Шаг 4. Сформуйте шарики, обваляйте в оставшемся кунжуте и приплюсните.

  5. Шаг 5. Выпекайте 12–14 минут при 180 °C.

Все перекусы →
Печенье с кунжутом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok