Печенье на сыворотке

Печенье на сыворотке

Бюджетное мягкое печенье, если после домашнего творога осталась сыворотка.

Сыворотка от творога — повод испечь бюджетное печенье к чаю. Тесто на сыворотке с маслом и сахаром получается мягким и не крошится. Не стоит добавлять много муки, иначе печенье станет жёстким и сухим.

На порцию (90 г)

ккал
272
белки
5г
жиры
8г
углеводы
45г

На 100 г: 301 ккал · Б 5,2 · Ж 8,9 · У 50 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 14,5 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте сыворотку с содой, сахаром, ванильным сахаром и маслом.

  2. Шаг 2. Вмешайте муку, замесите мягкое тесто.

  3. Шаг 3. Раскатайте 7 мм и вырежьте кружки.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15–18 минут при 190 °C до золотистого низа.

Все перекусы →
Печенье на сыворотке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok