Печенье «Хрустящие соломки» с сахаром

Печенье «Хрустящие соломки» с сахаром

⏱ 25 минЛегко6 порцийДесертВегетарианскоеБез лактозы

Слоёные палочки, скрученные спиралью и обсыпанные сахаром с корицей, — к чаю и для детских праздников.

Хрустящие соломки из слоёного теста, обсыпанные сахаром с корицей, — быстрая выпечка к чаю. В российских семьях часто добавляют щепотку соли в сахарную обсыпку, чтобы вкус был ярче. Тесто не стоит раскатывать слишком тонко: палочки потеряют объём.

На порцию (59 г)

208

Белки3,6 г · 7% ккал

Жиры11 г · 48% ккал

Углеводы23,7 г · 46% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 355 ккал · Б 6,1 · Ж 18,7 · У 40,3 г

EКлетчатка 0,8 г · Сахар 8,5 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1248 ккал · порция 208 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм, смажьте взбитым яйцом.

  2. Шаг 2. Посыпьте сахаром с корицей и прокатите скалкой.

  3. Шаг 3. Нарежьте полосками 1,5 см и закрутите каждую спиралью.

  4. Шаг 4. Выпекайте 12–14 минут при 200 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Печенье «Хрустящие соломки» с сахаром»?

В одной порции (около 59 г) — 208 ккал: белки 3,6 г, жиры 11 г, углеводы 23,7 г. В 100 г готового блюда — 355 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 208 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →
Печенье «Хрустящие соломки» с сахаром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok