Печенье «Анзак»

Печенье «Анзак»

⏱ 35 минЛегко8 порцийДесертДля заготовокВегетарианское

Австралийское печенье с овсянкой, кокосом и золотым сиропом — хрустящее и долго хранится.

В России анзак часто готовят с грецким орехом или без кокоса, если его нет под рукой. Тесто получается рассыпчатым, поэтому его охлаждают перед формовкой. Хранят в жестяной коробке, чтобы печенье осталось хрустящим.

На порцию (64 г)

ккал
296
белки
4г
жиры
16г
углеводы
34г

На 100 г: 462 ккал · Б 5,7 · Ж 25,1 · У 53,1 г

EКлетчатка 2,9 г · Сахар 14,4 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте хлопья, муку, кокос и сахар.

  2. Шаг 2. Растопите масло с патокой, добавьте соду, растворённую в 2 ст. л. кипятка, — смесь вспенится.

  3. Шаг 3. Влейте в сухие ингредиенты и перемешайте.

  4. Шаг 4. Выложите шариками на пергамент и приплюсните.

  5. Шаг 5. Выпекайте 12–15 минут при 170 °C.

Все перекусы →