Панкейки на воде без молока

Name: Панкейки на воде без молока
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 250 г Вода минеральная газированная; 55 г Яйцо куриное; 180 г Мука пшеничная; 30 г Сахар; 8 г Разрыхлитель; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 60 г Варенье; 1 г Соль

⏱ 25 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без лактозы

Панкейки на воде без молока: выручают, когда молока нет, а получаются всё равно пышными за счёт газированной минералки.

Когда молока в холодильнике нет, панкейки на воде выручают на завтрак и перекус. В России их нередко готовят на даче: минимум продуктов, а сковорода и венчик найдутся. Секрет пышности — не переборщить с мукой и дать тесту постоять минут десять перед жаркой.

На порцию (201 г)

ккал: 383
белки: 9г
жиры: 10г
углеводы: 66г

На 100 г: 190 ккал · Б 4,3 · Ж 4,7 · У 32,9 г

CКлетчатка 2 г · Сахар 22,2 г · Соль 1,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Вода минеральная газированная250 г1 стакан
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная180 г1,2 стакана
Сахар30 г2 ст. л.
Разрыхлитель8 г1,5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л. с горкой
Варенье60 гк подаче
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Взбейте яйцо с сахаром, солью и маслом.
Шаг 2. Влейте холодную газированную воду и сразу вмешайте муку с разрыхлителем.
Шаг 3. Не давая газу выйти, сразу жарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4. Подавайте с вареньем.

Все завтраки →

Панкейки на воде без молока

На порцию (201 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки