Овсяноблин с бананом и корицей

Name: Овсяноблин с бананом и корицей
Total time: 10 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 30 г Овсяные хлопья быстрого приготовления; 110 г Яйцо куриное; 40 г Молоко 1.5%; 100 г Банан; 1 г Корица молотая; 5 г Масло подсолнечное рафинированное

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское

Тонкий блин из овсяных хлопьев и яиц, внутри — банан с корицей: быстрый тёплый завтрак на одной сковороде.

Такой блин выручает, когда хочется быстрого завтрака без муки. В России вместо банана кладут творог или яблоко, посыпая корицей. Главная ошибка — жарить на сильном огне: овсяная масса пригорает снаружи и остаётся сырой внутри.

На порцию (286 г)

ккал: 437
белки: 20г
жиры: 21г
углеводы: 43г

На 100 г: 153 ккал · Б 6,9 · Ж 7,2 · У 15,2 г

BКлетчатка 6,1 г · Сахар 14,9 г · Соль 0,4 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Овсяные хлопья быстрого приготовления30 г3 ст. л.
Яйцо куриное110 г2 шт
Молоко 1.5%40 г3 ст. л.
Банан100 г1 небольшой
Корица молотая1 гщепотка
Масло подсолнечное рафинированное5 г½ ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Взбейте яйца с молоком и хлопьями, дайте постоять 3 минуты.
Шаг 2. Смажьте сковороду маслом и вылейте смесь, жарьте на среднем огне под крышкой 3 минуты.
Шаг 3. Переверните блин и жарьте ещё 1 минуту.
Шаг 4. Выложите банан кружками на половину, посыпьте корицей и сложите пополам.