Онигири с тунцом на завтрак

Онигири с тунцом на завтрак

⏱ 40 минСредне2 порцииБез глютенаБез лактозы

Японские рисовые треугольники с начинкой из тунца с майонезом, обёрнутые полоской нори. Удобно взять с собой.

Нори продаётся в отделах азиатских продуктов, но если полоски рвутся, их можно заменить листом нори, нарезанным ножницами. Руки при лепке смачивают водой с солью, чтобы рис не липнул. Хранят онигири в холодильнике не больше суток, иначе рис твердеет.

На порцию (255 г)

ккал
429
белки
22г
жиры
11г
углеводы
60г

На 100 г: 169 ккал · Б 8,8 · Ж 4,2 · У 23,6 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 0,4 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте рис до прозрачной воды, залейте водой и варите под крышкой 12 минут на слабом огне, затем 10 минут дайте постоять.

  2. Шаг 2. Тунец слейте, разомните с майонезом.

  3. Шаг 3. Смочите руки подсоленной водой, возьмите горсть риса, сделайте углубление, положите 1 ст. л. тунца и закройте рисом.

  4. Шаг 4. Сформуйте плотный треугольник, обжимая ладонями.

  5. Шаг 5. Оберните низ полоской нори и посыпьте кунжутом.

Все завтраки →
Онигири с тунцом на завтрак: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok