Омлет с цветной капустой для малыша

Омлет с цветной капустой для малыша

⏱ 30 минЛегко2 порцииВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Мягкая цветная капуста, запечённая в омлете в маленьких формочках.

Такой омлет удобно готовить в маленьких силиконовых формочках: порция получается ровной и остывает быстро. Цветная капуста подойдёт свежая или замороженная, главное — хорошо её размять, иначе ребёнок может отказаться. Молоко лучше брать обычное, без добавок, а масло класть немного, только для аромата и мягкости.

На порцию (173 г)

ккал
148
белки
10г
жиры
10г
углеводы
5г

На 100 г: 86 ккал · Б 5,8 · Ж 5,6 · У 3,1 г

BКлетчатка 1,5 г · Сахар 3,5 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите соцветия капусты 8 минут до мягкости и мелко нарежьте.

  2. Шаг 2. Разложите капусту по смазанным маслом формочкам.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и солью, залейте капусту.

  4. Шаг 4. Запекайте 15–18 минут при 170 °C, пока омлет не схватится, без румяной корки.

Все завтраки →
Омлет с цветной капустой для малыша: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok