Омлет с сосисками

Омлет с сосисками

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаМало углеводов

Омлет с обжаренными кружочками сосисок — сытный завтрак, который любят и взрослые, и дети.

Самый простой вариант — обжарить кружочки сосисок до румяной корочки и залить взбитыми яйцами с молоком. В России нередко берут молочные сосиски или даже варёную колбасу, а вместо зелёного лука кладут репчатый. Частая ошибка — слишком сильный огонь: омлет сгорит снизу и останется сырым внутри.

На порцию (236 г)

ккал
439
белки
23г
жиры
37г
углеводы
4г

На 100 г: 186 ккал · Б 9,9 · Ж 15,5 · У 1,8 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 3 г · Соль 2,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сосиски нарежьте кружочками и обжарьте на масле 3 минуты до румяности.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью.

  3. Шаг 3. Залейте сосиски яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5–6 минут.

  4. Шаг 4. Посыпьте рубленым зелёным луком.

Все завтраки →
Омлет с сосисками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok