Ньокки с соусом песто

Name: Ньокки с соусом песто
Total time: 20 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 500 г Ньокки; 80 г Соус песто; 150 г Помидоры черри; 10 г Масло оливковое; 20 г Пармезан

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Готовые картофельные ньокки, обжаренные до корочки и смешанные с песто и черри.

В России ньокки продаются в вакуумной упаковке, а песто легко приготовить из кедровых орехов и базилика. Если соус покупной, разбавьте его ложкой горячей воды — так он лучше обволакивает ньокки. Пармезан натирайте мелко и посыпайте уже в тарелке.