Мясо с ананасами по-гавайски

⏱ 45 минЛегко4 порцииВысокобелковое Мало углеводов

Свиные отбивные с кольцами ананаса и сыром — сладко-солёное сочетание, любимое на праздничных столах.

По-гавайски в России — это чаще всего отбивные под майонезом и сыром, запечённые до румяной корочки. Кольца ананаса можно заменить консервированными персиками или даже кусочками яблока с ложкой сахара. Ошибка — накрывать противень фольгой: сыр расплавится, но не зазолотится.

На порцию (247 г)

Белки35,8 г · 32% ккал

Жиры29,3 г · 59% ккал

Углеводы9,9 г · 9% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 180 ккал · Б 14,5 · Ж 11,8 · У 4 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 8,6 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Свиная корейка600 г600 г
Ананас консервированный240 г4 кольца
Сыр твёрдый100 г100 г
Майонез30 г1½ ст. л.
Соевый соус15 г1 ст. л.
Соль3 г½ ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 1784 ккал · порция 446 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте корейку на 4 стейка, отбейте до 7 мм, сбрызните соевым соусом, слегка посолите и поперчите.
Шаг 2. Выложите на противень, смажьте тонко майонезом.
Шаг 3. На каждую отбивную положите кольцо ананаса и посыпьте тёртым сыром.
Шаг 4. Запекайте 30 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мясо с ананасами по-гавайски»?

В одной порции (около 247 г) — 446 ккал: белки 35,8 г, жиры 29,3 г, углеводы 9,9 г. В 100 г готового блюда — 180 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (446 ккал) и сытная за счёт белка (35,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →