Моцарелла в панировке в аэрогриле

Моцарелла в панировке в аэрогриле

⏱ 30 минСредне4 порцииВегетарианское

Сырные палочки из моцареллы в двойной панировке — тянутся, как в ресторане.

В России сырные палочки из моцареллы в панировке часто делают в аэрогриле для быстрого перекуса. Моцареллу можно заменить на гауду или российский сыр, но тогда тянучесть будет меньше. Ошибка — передержать: панировка сгорит, а сыр вытечет.

На порцию (143 г)

ккал
357
белки
20г
жиры
20г
углеводы
24г

На 100 г: 250 ккал · Б 14,1 · Ж 14,2 · У 17,1 г

DКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте моцареллу брусками 1,5 × 6 см.

  2. Шаг 2. Обваляйте в муке, яйце и сухарях с орегано, затем ещё раз в яйце и сухарях.

  3. Шаг 3. Заморозьте палочки на 30 минут, чтобы сыр не вытек.

  4. Шаг 4. Сбрызните маслом и готовьте в аэрогриле 6–7 минут при 200 °C.

  5. Шаг 5. Подавайте сразу с томатным соусом.

Все перекусы →
Моцарелла в панировке в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok