Манная каша с какао

Name: Манная каша с какао
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Молоко 2.5%; 40 г Манная крупа; 8 г Какао-порошок; 15 г Сахар; 10 г Масло сливочное 82.5%

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Шоколадная манка без комочков — способ уговорить на кашу даже тех, кто её не любит.

В России шоколадную манку любят на завтрак, иногда с вареньем или кусочком банана. Какао смешивают с сахаром и небольшим количеством холодного молока заранее, чтобы потом влить в горячее и не получить комки. Ошибка — варить на сильном огне: каша пригорает ко дну, поэтому огонь держат минимальным и мешают до загустения.

На порцию (237 г)

ккал: 248
белки: 9г
жиры: 10г
углеводы: 32г

На 100 г: 105 ккал · Б 3,7 · Ж 4,2 · У 13,5 г

CКлетчатка 2,1 г · Сахар 17,1 г · Соль 0,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Молоко 2.5%400 г2 стакана
Манная крупа40 г2 ст. л.
Какао-порошок8 г1 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Смешайте какао с сахаром и 2 ст. л. холодного молока до пасты.
Шаг 2. Доведите остальное молоко до кипения, тонкой струйкой всыпьте манку, всё время помешивая венчиком.
Шаг 3. Добавьте какао-пасту и варите 3–4 минуты на слабом огне, помешивая.
Шаг 4. Снимите с огня, положите масло и дайте постоять под крышкой 2 минуты.

Все завтраки →

Манная каша с какао

На порцию (237 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки