Макароны с курицей и грибами

Name: Макароны с курицей и грибами
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 320 г Макароны из твёрдых сортов; 400 г Куриное филе; 300 г Шампиньоны; 80 г Лук репчатый; 150 г Сметана 15%; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 30 минЛегко4 порцииВысокобелковое

Макароны с куриным филе и шампиньонами в лёгком сметанном соусе — обед на всю семью.

В России макароны с курицей и грибами — классика ужина на всю семью, особенно с макаронами из твёрдых сортов. Лук пассеруют до прозрачности, грибы — до испарения влаги, только потом вводят сметану. Разогревать лучше на сковороде с ложкой воды, а не в микроволновке.

На порцию (319 г)

ккал: 526
белки: 37г
жиры: 15г
углеводы: 61г

На 100 г: 165 ккал · Б 11,7 · Ж 4,5 · У 19,2 г

BКлетчатка 3,7 г · Сахар 4,9 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Макароны из твёрдых сортов320 г320 г
Куриное филе400 г400 г
Шампиньоны300 г300 г
Лук репчатый80 г1 шт
Сметана 15%150 г150 г
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны.
Шаг 2. Обжарьте курицу кубиком на масле 6 минут, добавьте лук и грибы, жарьте 8 минут.
Шаг 3. Добавьте сметану и 80 мл воды, посолите и поперчите, потушите 3 минуты.
Шаг 4. Смешайте с макаронами.

Все обеды →

Макароны с курицей и грибами

На порцию (319 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды