Маффины с тыквой и фетой

Маффины с тыквой и фетой

⏱ 50 минЛегко12 порцийВегетарианское

Маффины с запечённой тыквой и солёной фетой — яркий осенний перекус. Сочетание сладкого и солёного удивляет.

Осенью тыква с огорода самая ароматная — запеките её заранее и храните в холодильнике пару дней. Вместо феты подойдёт солёный адыгейский сыр или рассольный сыр. Не перепутайте: если положить сырую тыкву, маффины получатся сырыми внутри.

На порцию (82 г)

165

Белки5,8 г · 14% ккал

Жиры8,6 г · 46% ккал

Углеводы16,6 г · 40% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 202 ккал · Б 7 · Ж 10,4 · У 20,3 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 2 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 1980 ккал · порция 165 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Тыкву нарежьте мелким кубиком и запеките 15 минут при 200 °C.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с йогуртом и маслом.

  3. Шаг 3. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и тимьян, соедините с жидкой частью.

  4. Шаг 4. Вмешайте тыкву и раскрошенную фету, разложите по формочкам и посыпьте семечками.

  5. Шаг 5. Выпекайте 22 минуты при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Маффины с тыквой и фетой»?

В одной порции (около 82 г) — 165 ккал: белки 5,8 г, жиры 8,6 г, углеводы 16,6 г. В 100 г готового блюда — 202 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 165 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →
Маффины с тыквой и фетой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok