Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

⏱ 40 минЛегко12 порцийДесертБюджетноВегетарианское

Маффины с изюмом на сметане — простые, нежные и не слишком сладкие.

Маффины с изюмом на сметане — домашняя выпечка к чаю, которую любят и дети, и взрослые. В России изюм часто берут тёмный, без косточек, и обваливают в муке, чтобы он не осел на дно. Сметану можно заменить кефиром или йогуртом, добавив немного масла для мягкости.

На порцию (76 г)

ккал
236
белки
4г
жиры
9г
углеводы
35г

На 100 г: 312 ккал · Б 5,5 · Ж 12,3 · У 45,5 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 17,4 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите изюм в кипятке на 10 минут, обсушите и обваляйте в ложке муки.

  2. Шаг 2. Разогрейте духовку до 190 °C.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и растопленное масло.

  4. Шаг 4. Вмешайте муку с разрыхлителем и изюм.

  5. Шаг 5. Разложите по формочкам и выпекайте 22–25 минут.

Все перекусы →
Маффины с изюмом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok