Лазанья в аэрогриле

Лазанья в аэрогриле

⏱ 75 минСредне4 порцииВысокобелковое

Небольшая лазанья с мясным соусом и бешамелем в форме под размер корзины.

Лазанья в аэрогриле — компактный вариант для небольшой семьи: листы не нужно предварительно отваривать, если соус достаточно влажный. В России бешамель можно заменить на сметанный соус с мукой. Частая ошибка — слишком высокая форма: верх подгорает, а середина остаётся сырой.

На порцию (325 г)

ккал
582
белки
33г
жиры
31г
углеводы
40г

На 100 г: 179 ккал · Б 10,2 · Ж 9,5 · У 12,2 г

CКлетчатка 2,9 г · Сахар 7,7 г · Соль 2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук на масле 3 минуты, добавьте фарш и жарьте 8 минут, влейте пассату, посолите и тушите 15 минут.

  2. Шаг 2. В форму выложите немного соуса, затем слой листов, мясной соус, бешамель и моцареллу; повторите 3 раза.

  3. Шаг 3. Посыпьте верх тёртым пармезаном, накройте фольгой.

  4. Шаг 4. Запекайте в аэрогриле 20 минут при 170 °C, снимите фольгу и запекайте ещё 10 минут.

  5. Шаг 5. Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.

Все обеды →
Лазанья в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok