Куриные окорочка в рукаве с овощами

Куриные окорочка в рукаве с овощами

Окорочка с морковью, перцем, кабачком и луком в рукаве: овощи томятся в курином соке.

Российские хозяйки любят запекать куриные окорочка в рукаве вместе с луком и морковью — блюдо из разряда «поставил и забыл». Овощи берут по сезону: летом кабачок, зимой — замороженный перец. Главная ошибка — резать овощи крупно: они не успевают пропечься вместе с курицей.

На порцию (482 г)

ккал
682
белки
52г
жиры
48г
углеводы
10г

На 100 г: 141 ккал · Б 10,8 · Ж 10 · У 2,2 г

BКлетчатка 3,3 г · Сахар 6,3 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Натрите окорочка солью, перцем и травами.

  3. Шаг 3. Нарежьте овощи крупно, смешайте с маслом и солью.

  4. Шаг 4. Сложите в рукав овощи и окорочка сверху, завяжите и сделайте проколы.

  5. Шаг 5. Запекайте 55 минут, последние 10 минут — с разрезанным рукавом.

Все обеды →
Куриные окорочка в рукаве с овощами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok