
Куриные окорочка в рукаве с овощами
Окорочка с морковью, перцем, кабачком и луком в рукаве: овощи томятся в курином соке.
Российские хозяйки любят запекать куриные окорочка в рукаве вместе с луком и морковью — блюдо из разряда «поставил и забыл». Овощи берут по сезону: летом кабачок, зимой — замороженный перец. Главная ошибка — резать овощи крупно: они не успевают пропечься вместе с курицей.
На порцию (482 г)
- ккал
- 682
- белки
- 52г
- жиры
- 48г
- углеводы
- 10г
На 100 г: 141 ккал · Б 10,8 · Ж 10 · У 2,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные окорочка1200 г4 шт
- Морковь150 г2 шт
- Перец болгарский150 г1 шт
- Кабачок300 г0,5 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Прованские травы3 г1 ч. л.
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Соль9 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Натрите окорочка солью, перцем и травами.
Шаг 3. Нарежьте овощи крупно, смешайте с маслом и солью.
Шаг 4. Сложите в рукав овощи и окорочка сверху, завяжите и сделайте проколы.
Шаг 5. Запекайте 55 минут, последние 10 минут — с разрезанным рукавом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию