Куриные голени барбекю

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Голени в соусе барбекю с копчёной паприкой — запекаются до липкой глазури.

Российские хозяйки любят добавлять в маринад для голеней копчёную паприку и немного горчицы. Если соус барбекю покупной, выбирайте без лишнего сахара, иначе глазурь подгорит. Подавайте с печёным картофелем или свежими овощами.

На порцию (286 г)

Белки45,5 г · 40% ккал

Жиры24,1 г · 47% ккал

Углеводы15,3 г · 13% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 161 ккал · Б 15,9 · Ж 8,4 · У 5,4 г

CКлетчатка 0,7 г · Сахар 12,4 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1844 ккал · порция 461 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Натрите голени смесью паприки, чеснока, сахара, соли и перца.
Шаг 3. Запекайте на противне с бумагой 30 минут.
Шаг 4. Смажьте соусом барбекю и запекайте ещё 15 минут, смазав ещё раз на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Куриные голени барбекю»?

В одной порции (около 286 г) — 461 ккал: белки 45,5 г, жиры 24,1 г, углеводы 15,3 г. В 100 г готового блюда — 161 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 461 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.