Конфитюр из инжира

Конфитюр из инжира

Инжирный конфитюр с лимоном — густой, с хрустящими семечками.

Инжирный конфитюр в России варят в конце лета, когда на дачах и рынках появляется свежий урожай. Сахар добавляют по вкусу, а лимонный сок помогает сохранить цвет и аромат. Хранят в стерилизованных банках в прохладном месте, чтобы заготовка стояла всю зиму.

На порцию (205 г)

ккал
342
белки
1г
жиры
0г
углеводы
83г

На 100 г: 167 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 40,5 г

DКлетчатка 3,6 г · Сахар 82,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Инжир нарежьте четвертинками.

  2. Шаг 2. Засыпьте сахаром и оставьте на 1 час.

  3. Шаг 3. Варите с водой 30 минут, помешивая.

  4. Шаг 4. Добавьте лимонный сок и разлейте по стерилизованным банкам.

Все завтраки →