Колбаски в беконе

Колбаски в беконе

Охотничьи колбаски в беконе с горчицей, запечённые до хрустящей корочки.

Для российской кухни это скорее закуска под застолье или перекус на природе. Охотничьи колбаски из магазина подойдут любые, но если есть возможность — возьмите полукопчёные с крупными кусками мяса. Горчицу лучше смешать с мёдом заранее, чтобы не подгорела, и запекать при 200 градусах минут пятнадцать. Частая ошибка — нарезать бекон слишком толсто: он не успевает пропечься.

На порцию (138 г)

ккал
601
белки
24г
жиры
55г
углеводы
4г

На 100 г: 437 ккал · Б 17,8 · Ж 40,1 · У 2,5 г

EКлетчатка 0,2 г · Сахар 2,6 г · Соль 4,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Смешайте горчицу с мёдом и смажьте колбаски.

  3. Шаг 3. Оберните каждую колбаску полоской бекона по спирали.

  4. Шаг 4. Запекайте 15–18 минут, перевернув один раз. Нарежьте пополам и подавайте на шпажках.

Все перекусы →
Колбаски в беконе: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok