Кофейное желе с молочной пенкой
Желе из крепкого кофе с молочной пенкой — десерт для любителей кофе.
Желе из крепкого кофе с молочной пенкой напоминает латте, только в виде десерта. Молоко 1,5% взбивают холодным и аккуратно выкладывают на застывшее желе. Если кофе недостаточно крепкий, вкус теряется, поэтому заваривают его насыщеннее обычного.
На порцию (195 г)
- ккал
- 42
- белки
- 6г
- жиры
- 1г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 22 ккал · Б 3 · Ж 0,4 · У 1,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Кофе заваренный400 г2 чашки
- Желатин15 г
- Эритрит20 г
- Молоко 1.5%150 г
Приготовление
Шаг 1. Замочите желатин в 80 мл холодного кофе на 10 минут.
Шаг 2. Прогрейте остальной кофе с эритритом и растворите в нём желатин.
Шаг 3. Разлейте по стаканам и охладите 3 часа.
Шаг 4. Перед подачей вспеньте горячее молоко и выложите сверху.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию
Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию
Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию
Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию
Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию
Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию
Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию
Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию