Киноа с тунцом и овощами

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое

Тёплый салат из киноа, тунца, перца и огурца с лимонной заправкой.

Тёплый салат с киноа и тунцом удобно брать на работу или на пикник. Вместо киноа подойдёт рис или кускус, а лимонный сок можно заменить уксусом. Овощи добавляют в остывшую крупу, иначе они размякнут и потеряют хруст.

На порцию (469 г)

Белки34 г · 32% ккал

Жиры12,3 г · 26% ккал

Углеводы45,7 г · 43% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 92 ккал · Б 7,2 · Ж 2,6 · У 9,7 г

AКлетчатка 6,4 г · Сахар 8 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Киноа120 г0,6 стакана
Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
Перец болгарский120 г1 шт
Огурцы120 г1 шт
Помидоры черри100 г6 шт
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Петрушка10 гнесколько веточек
Соль3 гщепотка
Вода250 г250 мл

2 порции — 868 ккал · порция 434 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте киноа, залейте водой, посолите и варите 15 минут, остудите до тёплого.
Шаг 2. Нарежьте перец, огурец и черри.
Шаг 3. Смешайте киноа с овощами, тунцом и рубленой петрушкой.
Шаг 4. Заправьте маслом с соком лимона.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Киноа с тунцом и овощами»?

В одной порции (около 469 г) — 434 ккал: белки 34 г, жиры 12,3 г, углеводы 45,7 г. В 100 г готового блюда — 92 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (434 ккал) и сытная за счёт белка (34 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →