Хот-дог в духовке в тесте

Хот-дог в духовке в тесте

⏱ 50 минЛегко6 порцийБюджетно

Сосиски, обёрнутые полосками дрожжевого теста и запечённые до румяности. Удобно взять с собой в школу и на пикник.

В России это тесто часто делают на сметане или майонезе, тогда корочка румянится быстрее. Вместо кунжута посыпают тмином или крупной солью. Главная ошибка — плохо защипнуть края: сыр вытекает и подгорает на противне.

На порцию (192 г)

ккал
513
белки
20г
жиры
29г
углеводы
42г

На 100 г: 267 ккал · Б 10,3 · Ж 15,3 · У 21,8 г

DКлетчатка 1,8 г · Сахар 4,9 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте тесто, раскатайте на подпылённом столе в пласт 4 мм и нарежьте 10 полосок шириной 2 см.

  2. Шаг 2. Положите на каждую сосиску полоску сыра и оберните спиралью полоской теста.

  3. Шаг 3. Выложите на противень с пергаментом, дайте подойти 15 минут.

  4. Шаг 4. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом.

  5. Шаг 5. Выпекайте 18–20 минут при 190 °C до румяности.

Все перекусы →
Хот-дог в духовке в тесте: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok