Кекс с черникой

⏱ 70 минЛегко10 порцийДесерт Вегетарианское

Кекс на йогурте с черникой и лимонной цедрой — влажный и ягодный.

Влажный кекс на йогурте хорош с черникой, голубикой или замороженной ягодой без разморозки. Цедра лимона и щепотка соли подчёркивают вкус, а сахар можно слегка уменьшить. Ошибка — открывать духовку в первые двадцать минут: кекс осядет и не поднимется.

На порцию (100 г)

Белки4,8 г · 7% ккал

Жиры11,8 г · 39% ккал

Углеводы37,4 г · 54% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 275 ккал · Б 4,8 · Ж 11,8 · У 37,3 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 18,9 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 2750 ккал · порция 275 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и йогурт.
Шаг 2. Вмешайте муку с разрыхлителем и цедру.
Шаг 3. Аккуратно вмешайте чернику, обвалянную в муке.
Шаг 4. Выпекайте 55 минут при 175 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кекс с черникой»?

В одной порции (около 100 г) — 275 ккал: белки 4,8 г, жиры 11,8 г, углеводы 37,4 г. В 100 г готового блюда — 275 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 275 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →