Картошка с мясом в аэрогриле

Name: Картошка с мясом в аэрогриле
Total time: 45 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 400 г Свиная шейка; 600 г Картофель; 80 г Лук репчатый; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 3 г Паприка молотая; 2 г Чеснок сушёный; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 45 минЛегко3 порцииБез глютена Без лактозы

Свинина и картофель дольками в аэрогриле: золотистая корочка почти без масла и за полчаса.

Картофель для аэрогриля лучше брать не молодой, а плотных сортов — он держит форму и покрывается корочкой. Мясо и картошку закладывают слоями, но не плотно, иначе низ пропечётся, а верх останется сырым. За пять минут до готовности можно сбрызнуть всё водой — тогда корочка станет мягче, если так больше нравится.

На порцию (369 г)

ккал: 572
белки: 26г
жиры: 36г
углеводы: 36г

На 100 г: 155 ккал · Б 7 · Ж 9,8 · У 9,6 г

CКлетчатка 5,3 г · Сахар 2,8 г · Соль 2,2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Свиная шейка400 г400 г
Картофель600 г6 шт
Лук репчатый80 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Чеснок сушёный2 г½ ч. л.
Соль6 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте свинину кубиками 3 см, картофель — дольками, лук — крупными лепестками.
Шаг 2. Смешайте всё в миске с маслом, паприкой, сушёным чесноком, солью и перцем.
Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля одним слоем и готовьте 15 минут при 190 °C.
Шаг 4. Встряхните корзину и готовьте ещё 12–15 минут до румяности картофеля.

Все обеды →

Картошка с мясом в аэрогриле

На порцию (369 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды