Картошка с беконом и луком в духовке

Картошка с беконом и луком в духовке

⏱ 55 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозы

Картофель с беконом и луком в духовке — хрустящие края, мягкая середина и копчёный аромат.

Чтобы края схватились, картофель режут дольками и слегка подсушивают полотенцем перед запеканием. Бекон лучше выложить сверху: жир стечёт вниз и пропитает картошку, а сам он останется хрустящим. Чеснок добавляют за пять минут до конца, иначе он горчит и перебивает копчёный аромат.

На порцию (333 г)

ккал
403
белки
11г
жиры
21г
углеводы
45г

На 100 г: 121 ккал · Б 3,2 · Ж 6,2 · У 13,5 г

AКлетчатка 6,4 г · Сахар 3,6 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель дольками, лук — толстыми полукольцами, бекон — полосками.

  2. Шаг 2. Смешайте картофель с маслом, солью, перцем, розмарином и давленым чесноком.

  3. Шаг 3. Выложите на противень в один слой, сверху распределите лук и бекон.

  4. Шаг 4. Запекайте 40–45 минут при 200 °C, перемешав через 20 минут, до румяной корочки.

Все обеды →
Картошка с беконом и луком в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok