Гренки с яйцом и сыром для школьника

Name: Гренки с яйцом и сыром для школьника
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 160 г Хлеб белый; 110 г Яйцо куриное; 60 г Молоко 2.5%; 40 г Сыр твёрдый; 15 г Масло сливочное 82.5%; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Быстрые гренки из батона в яично-молочной смеси с сыром — сытный завтрак за 15 минут.

Быстрый вариант сытного утра: хлеб обмакнуть в яйцо с молоком и обжарить с сыром до румяной корочки. В российской семье часто берут вчерашний батон, чтобы ломтики держали форму, а сыр — любой твёрдый из холодильника, лишь бы хорошо тянулся. Готовые гренки не стоит складывать стопкой, иначе пар размягчит хлеб; лучше подать сразу со сметаной или чаем.

На порцию (193 г)

ккал: 442
белки: 19г
жиры: 22г
углеводы: 41г

На 100 г: 229 ккал · Б 9,9 · Ж 11,3 · У 21,3 г

DКлетчатка 1,9 г · Сахар 4,5 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб белый160 г4 ломтика
Яйцо куриное110 г2 шт
Молоко 2.5%60 г1/4 стакана
Сыр твёрдый40 г40 г
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли, сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Обмакните ломтики хлеба в яичную смесь с двух сторон.
Шаг 3. Обжарьте на сливочном масле 2 минуты, переверните, посыпьте сыром и жарьте под крышкой ещё 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.