Гречневая каша с грушей и корицей

Гречневая каша с грушей и корицей

⏱ 25 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Рассыпчатая гречка, томлённая в молоке с грушей и корицей, — уютный завтрак без глютена.

Такая каша подходит для завтрака в холодное время года: гречка даёт сытость, а груша и корица — сладость без лишнего сахара. Крупу промывают и варят на смеси воды и молока, затем добавляют нарезанную грушу и томят до мягкости. Вместо мёда можно взять немного варенья, а орехи заменить на миндаль. Разогревать лучше на плите с ложкой молока.

На порцию (404 г)

389

Белки12,4 г · 12% ккал

Жиры11,1 г · 25% ккал

Углеводы62 г · 62% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 96 ккал · Б 3,1 · Ж 2,8 · У 15,3 г

BКлетчатка 10,3 г · Сахар 21,7 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 778 ккал · порция 389 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте гречку, залейте водой, посолите и варите под крышкой 12 минут.

  2. Шаг 2. Влейте молоко и томите ещё 5 минут на слабом огне.

  3. Шаг 3. Грушу нарежьте дольками и прогрейте на сухой сковороде 3 минуты с корицей и мёдом.

  4. Шаг 4. Разложите кашу, сверху — груша с соком и рубленые орехи.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречневая каша с грушей и корицей»?

В одной порции (около 404 г) — 389 ккал: белки 12,4 г, жиры 11,1 г, углеводы 62 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 389 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гречневая каша с грушей и корицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok