
Гречка по-купечески в мультиварке
Гречка со свининой, томатом и овощами — сытно и ароматно в одной чаше.
Крупу перед закладкой промывают и перебирают, чтобы не было сора. В мультиварке важно соблюсти пропорции воды: на стакан гречки — два стакана жидкости, иначе каша разварится. Чеснок добавляют в самом конце, после выключения, чтобы он не потерял аромат.
На порцию (342 г)
- ккал
- 496
- белки
- 25г
- жиры
- 27г
- углеводы
- 42г
На 100 г: 145 ккал · Б 7,1 · Ж 7,8 · У 12,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Гречка300 г1,5 мультистакана
- Свиная лопатка500 г500 г
- Лук репчатый100 г1 шт
- Морковь100 г1 шт
- Томатная паста30 г1 ст. л.
- Вода650 г3,3 мультистакана
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Соль9 гпо вкусу
- Чеснок8 г2 зубчика
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте свинину кусочками на масле 10 минут.

Шаг 2. Добавьте лук и морковь, через 5 минут — томатную пасту и чеснок.

Шаг 3. Всыпьте промытую гречку, залейте водой и посолите, не перемешивая.

Шаг 4. Готовьте в режиме «Гречка» или «Плов» 40 минут, затем перемешайте.

Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию